quinta-feira, 15 de maio de 2014
ALMONDEGAS AO MOLHO
Ingredientes :
• 1 kg de carne moída
• 1 envelope de creme de cebola
• 2 caixas de molho de tomate temperado
Preparo :
Em uma tigela , misture bem a carne moída com o creme de cebola , até ficar
homogêneo . Com auxílio de uma colher (sopa) , modele bolinhas de carne e
reserve . Em uma panela de fundo largo , ferva o molho de tomate . Coloque
as bolinhas de carne diretamente no molho e deixe cozinhar , mexendo de vez
em quando , até ficarem firmes . Sirva .
Rende : 8 porções
Dicas :
Modele porções pequenas para que cozinhem mais rápido e de maneira mais uniforme .
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