sexta-feira, 16 de maio de 2014
JARDINEIRA DE FRANGO
Ingredientes :
. 3 colheres (sopa) de azeite
. 1 kg de peito de frango em tiras
. 2 sticks de meu segredo maggi
. 250 g de cenouras cortadas em tiras
. 250 g de ervilha torta
. 5 talos de salsão cortados em tiras
Preparo :
Aqueça uma panela com o azeite , acrescente o frango e o meu segredo e deixe dourar.
Junte meia xícara (chá) de água e a cenoura para cozinhá-la ligeiramente . Junte a ervilha ,
o salsão e refogue mais um pouco , mexendo até que os legumes fiquem cozidos e crocantes .
Pingue água se necessário.
Rende : 6 porções
Dicas :
Você pode utilizar os legumes que preferir , ou que tiver em casa , sempre variando para
que a receita fique colorida e nutritiva .
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